A chiamag „superfood minősítést kapott, mert teljes értékű fehérjeforrás, kétszer-háromszor annyi proteint tartalmaz, mint más gabonák. Természetes forrása az értékes ómegazsírsavaknak is, amelyek segítik a szív és az agy egészséges működését. Rengeteg vitamin, ásványi anyag, köztük csonterősítő kalcium és vérképző vas található benne, továbbá a bélrendszert tisztító rost. A chiamag keverhető levesbe, müzlibe, joghurtba vagy salátába, sűríthető fele főzelék, mártás, felhasználható kenyerek, pékáruk és sütemények sütéséhez, finom puding is készíthető belőle. Semleges ízével nem befolyásolja az ételek megszokott ízvilágát. Jó hatással van a vércukorszintre, ezért cukorbetegek számára is ajánlott. Hamar eltelíti a gyomrot, serkenti az anyagcserét, fogyókúrázóknak érdemes beépíteniük a mindennapos étrendbe. A BioMenü készítménye 100%-ban természetes, bio, vegán, gluténmentes, mesterséges ízesítő-, színezék- és tartósítószer-mentes, GMO-mentes, allergénmentes, nem besugárzott. Szegény telített zsírban, gazdag élelmi rostokban, kifejezetten nátriumszegény/sószegény. Összetevők:100% biominősítésű fekete chiamag (salvia hispanica, aztékzsálya). Tápérték 100 g készítményben:     Energia 1806 kJ/431 kcal
    Zsír 28,8 g
    – amelyből telített zsírsav 3,3 g
    – amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 2,7 g
    – amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 21,5 g
    Szénhidrát 6,7 g
    – amelyből cukor 0,8 g
    Rost 31,3 g
    Fehérje (protein) 22,1 g
    Só 0,0 g
    Kálium 653,0 mg
    Kalcium 448,0 mg
    Foszfor 621,0 mg
    Magnézium 290,0 mg
    Vas 7,0 mg
 

Galéria