A lencsét valószínűleg ismered, ha máshonnan nem is, Újévről biztosan. De mi a helyzet a vöröslencsével? Róla tudsz valamit? Ha nem, most eljött az ideje, hogy megismerd!

A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is kevesebb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének. Legjobb tulajdonsága, hogy főzés előtt nem kell beáztatni és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek. Ezzel biztosan belopja magát minden háziasszony szívébe. Gazdag aminosavakban és nyomelemekbe n, főleg magnéziumban, emellett vastartalma is jelentős.

Elkészítési javaslat: Felhasználás előtt mosd meg alaposan és távolítsd el a sérült szemeket, valamint a szennyeződéseket. A főzési ideje mindösszesen 10-20 perc, ennyi idő alatt kellemesen megpuhul.

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN

Energia
1.283 kJ / 304.0 KCAL

Zsír
1.6 g

Amelyből telített zsírsavak
0.2 g

Szénhidrát
41.0 g

Amelyből cukrok
1.6 g

Só
0.02 g

Fehérje
23.0 g

Allergénfigyelmeztetés
Allergénmentes

Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok

Jogi szabályozás
Élelmiszerekre vonatkozó általános jogszabályok

Összetevők
vörös lencse.

felhasználási információk
Főzési ideje körülbelül 10-20 perc amely alatt pürés állagú lesz. Nem szükséges éjszakára hideg vízben áztatni.

Tárolási információk
Száraz és hűvös helyen tárolandó!

Újrahasznosítási információk
PE tasak + PA címke. Mindkettő újrahasznosítható

Galéria