BiOrganik Bio barna lencse - 500 g (gluténmentes)

BiOrganik Bio barna lencse - 500 g (gluténmentes)

1 199 Ft

Ajánlataink a termékre

 

BiOrganik Bio barna lencse - 500 g (gluténmentes)

1 199 Ft
+ 1 390 Ft szállítási díj
Raktáron
irány a bolt »
zoldbolt.hu
Termékleírás
Címkék gluténmentes
Kiszerelés 500 g
gtin 5999559310126
Gyártó BiOrganik
Öko cimkék Bio, Vegán
Várható beérkezés 5-7 munkanap
Árukereső.hu Export kategória Magvak
POLC 1A06d(2)
árgép.hu szállítási idő Raktáron
shipping_weight 0.5610000000000001

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Gluténmentes bio barna lencse, az egészségtudatos konyha alapanyaga. Magas fehérje és rosttartalma miatt vegán étrendbe is ajánlott. A lencse hosszú évezredek óta ismert a gasztronómiában is, népi hagyomány szerint pedig a gazdagság és termékenység szimbóluma. Ismert szokás például új év napján lencsét fogyasztani. A termék gluténmentes üzemben készül, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

Hüvelyesek közül a lencse legelterjedtebb, Európában főképp a barna lencse terjedt el. Ez a fajta beltartalmilag nem sokban különbözik más lencséktől, de főzési ideje jóval hosszabb, mint a vörös lencsének. Tulajdonságai:

    • a barna lencsének is magas a fehérje és rosttartalma
    • növelik a teltségérzetet, ezért ajánlott fogyasztani azoknak is, akik szeretnék csökkenteni testsúlyukat
    • többféle ásványi anyagot tartalmaz, vas és a foszfor együttes hatása miatt kismamák számára kifejezetten ajánlott
    • alacsony a glikémiás indexe, ezért lassan szívódik fel


Felhasználása: A hüvelyesek fogyasztása után jelentkező puffadást és gázképződést a bennük található úgynevezett fletulencia faktorok okozzák. Ezt a kellemetlen hatását csökkentheted, ha a lencsét főzés előtt beáztatod, vagy az első főzőlevet leöntöd és friss, tiszta vízzel vagy alaplével főzöd tovább. A lencsét őrölt formában lisztként sűrítőszerként lehet használni főzelékekhez, krémlevesekhez, mártásokhoz. A barna lencséből leggyakrabban levest és főzeléket szokás készíteni. Ezen kívül készülhet belőle fasírt, lehet használni zöldséges és húsos ételekhez tölteléknek. Lencse pástétom is főzhető belőle, illetve a keleti gasztronómia ételeivel is érdemes kísérletezni. Főzés előtt 4-5 órára vagy egész éjszakára érdemes beáztatni, így a főzési idő nagyjából 30-40 perc lesz. Fűszerei: mustár, babérlevél, oregánó, rozmaring, bazsalikom. Összetevők: barna lencse* *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Száraz, hűvös helyen tartandó! Gluténmentes üzemben csomagolva.

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.