BiOrganik BIO köles 500 g - mentes

Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

BiOrganik BIO köles 500 g - mentes

1 369 Ft
Raktáron
irány a bolt »
mentes.market
Termékleírás
Allergének Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Vegán, Tojásmentes, Vegetáriánus, Hozzáadott cukormentes, Búzamentes, Szójamentes, Élesztőmentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Mandulamentes, Diómentes, Pálmaolajmentes, Napraforgómentes, Borsómentes, Kókuszmentes, Maltitolmentes, Bio, GMO-mentes, Rizsmentes, Zabmentes, Kukoricamentes, IR-barát, Hisztaminszegény, Rostban gazdag, Fehérjedús
Gyártó Biorganik
Beszállító Biorganik Online Kft.
custom_label_0 GM
custom_label_1 CM
Gyűjtő 25 db/gyűjtő
Személyes átvétel 0.3333333333333333
custom_label_2 TM
custom_label_3 VG
custom_label_4 TOM
custom_label_5 LM
ingredients

Összetevők: köles*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

nutritionFacts

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1493 kJ / 357 kcal
Zsír: 3,9 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,9 g
Szénhidrát: 68,8 g
- amelyből cukor: 1,4 g
Fehérje: 9,8 g
Só: 0,008 g

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Hántolt köles. A többi gabonához képest kimagasló a vitamin- és ásványi anyagtartalma. Gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

A köles az egyik legősibb gabona, Mezopotámia területén már 6000 évvel ezelőtt is termesztették. Évezredeken keresztül széles körben felhasznált alapanyag volt Ázsiában, Afrikában és Európában is, de jelentősége háttérbe szorult, mivel nem lehet belőle jó minőségű kenyeret készíteni. Ennek ellenére rendkívül változatosan felhasználható, legyen szó akár egytálételről, főfogásról, köretről, desszertről, reggeliről vagy kisétkezésekről. Jótékony hatásai miatt mindenképpen érdemes beilleszteni az étrendbe. Jelentőség, hatások : A köles összetett szénhidráttartalmánál fogva alacsony glikémiás indexű, így beilleszthető a cukorbetegek, inzlinrezisztenciások, fogyókúrázók étrendjébe. Magas rosttartalma segíti az emésztést, növeli a jóllakottságérzetet és a puffadásos panaszokat is segít csökkenteni. Fehérjéinek aminosav-összetétele ideális, különösen metionin- és cisztein-tartalma kiemelendő, amelyek májvédő hatásúak, ezért a köles fogyasztása májproblémák esetén is ajánlott, illetve jó hatású lehet gyulladásos betegségekben is (hörghurut, vesegyulladás, tüdőgyulladás). A köles zsírtartalma valamivel magasabb, mint a többi gabonáé (tárolásnál ezt érdemes figyelembe venni, mert könnyebben avasodik – érdemes lehet hűtőben tárolni). Zsírsavösszetétele kedvező, hiszen tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavakat (linolsav), amelyek segítenek csökkenteni a „rossz keleszterinszintet és növelni a „jót. Ezen kívül szerepük van a daganatmegelőzésben és a szív- és érrendszeri problémák kezelésében, megelőzésében. A többi gabonához képest kimagasló a vitamin- és ásványi anyagtartalma. Jelentős B-vitamin, cink-, magnézium-, folsav-, vas- és szilíciumforrás. Ezek hozzájárulnak az idegrendszer, a csontok, a bőr, a haj és a körmök épségéhez. Melegítő hatású gabona. A köles nem tartalmaz glutént, így gluténérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Felhasználás : A köles messze nem csak főve, köretként vagy kásaként fogyasztható, rengeteg más felhasználási lehetőséget rejt magában. Készülhet belőle egytálétel, töltött zöldség, fasírt, pogácsa, felfújt, rengetegféle desszert és krém. Főzési ideje kb. 20 perc. Kb. 2,5-szeres mennyiségű vizet vesz fel.

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.