Népi hagyományok szerint aföldimogyoró, gazdag E-vitamin forrás, erőteljes antioxidáns. Támogatja az immunrendszer védőfunkcióját, nagyban csökkenti a bőr sérülékenységét, valamint gyorsítja a seb gyógyulását és védi a vörösvértesteket a károsodástól. Magas rosttartalma miatt az emésztés szempontjából is előnyös a fogyasztása, ugyanis erősíti a hasnyálmirigyet, nedvesíti a beleket, fokozza a bélmozgást, valamint kiegyensúlyozza a gyomor működését. A, B , C, E vitamint tartalmaz, valamint kalcium, nátrium, magnézium, réz, foszfor, kálium, cinkforrás. Használhatjuk salátákhoz, levesekhez, zöldséges ételekhez, tésztákhoz és rizshez is. Tehetjük még müzlibe, joghurtba vagy süteménybe is, darabolva vagy finomra darálva. De fogyaszthatjuk rágcsálni valóként, keverhetjük más magvakkal, vagy sörkorcsolyaként is fogyaszthatjuk, nyersen és pörkölve egyaránt. Érdemes kipróbálni otthon frissen pörkölni, eredménye összehasonlíthatatlan az előre pörkölt változataival. FONTOS TUDNIVALÓ: A földimogyoró az egyik leggyakoribb allergén, az arra érzékenyek számára súlyosan allergizáló hatású, légzészavarokat okozhat, sőt, életveszélyes állapotot is előidézhet. Jellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Nem

tartósítószer-mentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

GMO-mentes Igen

vegán Igen

paleo Igen

cukormentes Nem

hozzáadott cukor nélkül Igen

csökkentett cukortartalmú Nem

alacsony cukortartalmú Nem

szénhidrát csökkentett Nem

bio Igen

dióféléktől mentes Igen

földimogyorótól mentes Nem

haltól mentes Igen

kéndioxid-szulfit Igen

mustártól mentes Igen

puhatestűektől mentes Igen

rákféléktől mentes Igen

szezámmagtól mentes Igen

zellertől mentes Igen

csillagfürttől mentes Igen

méztől mentes Igen

szójamentes Igen

per 100 g

kj 2470 kJ

kcal 591 kcal

zsír 49 g

ebből telített zsírsavak 7 g

ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g

ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g

szénhidrát 7 g

ebből cukrok 5 g

ebből poliolok 0 g

ebből keményítő 0 g

rost 9 g

fehérje 26 g

só 1,8 g

Galéria