Mire jó?A kesudió kiváló vas, magnézium, kálium és cink forrás. A cink a sebek gyógyulásában segíthet, a vas a fertőzésekkel szembeni ellenállásban, a kálium a szívbetegségek megelőzésében és a magas vérnyomás csökkentésében játszhat szerepet. A kesudió fehérjében gazdag, telített zsírsavakban szegény. Nem tartalmaz koleszterint. Felhasználása:Kiváló magában, müzlibe, kásába keverve, desszertekhez, darálva vagy pirítvaElkészítése:Receptekben a kesudiót bármilyen dió helyettesítésére használhatjuk. Akár meg is piríthatjuk 10-15 percig sütőben. Diéták:Nem tartalmaz koleszterint, candida diéta során is fogyasztható

Galéria