A kesudió kiváló vas, magnézium, kálium és cink forrás. A cink a sebek gyógyulásában segíthet, a vas a fertőzésekkel szembeni ellenállásban, a kálium a szívbetegségek megelőzésében és a magas vérnyomás csökkentésében játszhat szerepet. A kesudió fehérjében gazdag, telített zsírsavakban szegény. Nem tartalmaz koleszterint. A kesudió kedvező zsírösszetétele pedig segít a fogyásban. Vitamin és ásványi anyag tartalma kiemelkedően magas. Található benne B2 B3 B6 vitamin, valamint foszfor, kalcium, mangán és magnézium, szelén, vas, réz, cink Kiváló magában, müzlibe, kásába keverve, desszertekhez, darálva vagy pirítva Receptekben a kesudiót bármilyen dió helyettesítésére használhatjuk. Akár meg is piríthatjuk 10-15 percig sütőben. Száraz serpenyőben átpirítva salátákhoz adhatjuk, vagy a reggeli müzlinket gazdagíthatjuk vele. Nem tartalmaz koleszterint, candida diéta során is fogyaszthatóJellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Nem

tartósítószer-mentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

GMO-mentes Igen

vegán Igen

paleo Igen

cukormentes Nem

hozzáadott cukor nélkül Igen

csökkentett cukortartalmú Nem

alacsony cukortartalmú Nem

szénhidrát csökkentett Nem

bio Igen

dióféléktől mentes Nem

földimogyorótól mentes Igen

haltól mentes Igen

kéndioxid-szulfit Igen

mustártól mentes Igen

puhatestűektől mentes Igen

rákféléktől mentes Igen

szezámmagtól mentes Igen

zellertől mentes Igen

csillagfürttől mentes Igen

méztől mentes Igen

szójamentes Igen

Galéria