GRIZLY Pekándió 500 g. Adminisztratív besorolás:  Száraz diófélék Összetétel:  Pekándió 100% Nyomokban földimogyorót, más dióféléket, szézammagot és  szulfitokat tartalmazhat. Származási ország:  Egyesült Államok Tárolás:  Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó. Csomagolás:   Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget). Jellemzők és előnyök:  A pekándió a dióhoz hasonló megjelenésű, de hosszúkásabb, puhább és édesebb. A gyümölcs héja sima, a sárga, barna és narancssárga árnyalatain keresztül különböző színű. Az ehető magok nagyon ízletesek, de - mint a diófélék esetében általában - zsírosak is. Szerencsére egészséges zsiradék, akár 10% fehérjét is tartalmazhat, a pekándió pedig gazdag A-provitamin-, B-vitamin-, kálium-, kalcium-, vas- és foszforforrás. Már öt darab pekándió az ajánlott napi cinkmennyiség egyhatodát tartalmazza. Felhasználás:  Jól használható süteményekbe, péksüteményekbe, kalácsokba, kenyérfélékbe. Emellett mint csemegét és a belőle nyert olajat is fogyasztják. Olaja saláták, köretek készítéséhez öntetként vagy ízesítőként használatos. A pekándiós pite igazi, amerikai nemzeti sütemény.

Galéria