NATURAL MUNGÓBAB 250G100% szárított mungóbab (Vigna radiata)A mungóbab konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Jelentős B- és C-vitamin forrás, vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban is gazdag. Felhasználása: egytálételek, főzelékék, saláták, pástétomok kedvelt alapanyaga. Készíthetünk belőle kását, színesítheti a reggeli ételeinket, de például levesnek is kiváló. száraz, hűvös helyenTápérték (Kcal): 347Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 május

Galéria