A B 17 vitamin egy molekula hidrogéncianidból, azaz kéksav és egy molekula benzaldehidből - fádalom csillapító - valamint 2 molekula glükózból áll. A két igen mérgező anyag - hidrogéncianid és benzaldehid - a B 17 molekulán belül stabil, kémiailag inaktív és nem mérgező. A molekula megbontása csak az ún. beta- glucosidase nevezetű enzimmel lehetséges. B 17 vitamin a sárgabarack magjában található meg legnagyobb arányban (2 - 2,5 %), ezenkívül a csonthéjas gyümölcsök puha magjában, mint pl. cseresznye, őszibarack, nektarin, szilva valamint az almában. A magok íze minél keserűbb, annál nagyobb B 17 vitamin tartalma. Magas B 17 vitamin tartalma van még egyes gabona fajtáknak, mint pl. köles, hajdina valamint a mungóbab, limabab, bambusz csíra, és a makadámia dió. Kiszerelés: 250 g Ajánlott adagolás: megelőzésként: napi 2 - 5 szem betegség esetén: a testsúly minden 5 kg - ra 1 szem, fokozatosan emelve a mennyiséget. Gyerekektől elzárva tartandó!

Így is ismerheti: Keserűsárgabarackmag250g

Galéria